Nos Recettes d’hiver :
4 thés et infusions gourmands

Cet hiver, L’infuseur revisite ses thés et infusions en boissons gourmandes et réconfortantes, inspirées de la tendance des tea treats. Fruits acidulés, laits végétaux, mousses aériennes et épices viennent twister nos recettes et transformer la pause thé en véritable moment de plaisir.

Découvrez quatre créations pensées pour réchauffer l’hiver, entre douceur, fraîcheur fruitée et gourmandise.

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1. Earl Grey Cloud

Earl Grey n°19 concentré · purée de myrtille & yuzu · nuage de lait d’avoine · mousse de lait ou chantilly légère à la vanille · quelques myrtilles

Un Earl Grey tout en douceur, relevé par la fraîcheur acidulée de la myrtille et du yuzu. Le lait d’avoine apporte une texture veloutée, tandis que la vanille vient envelopper cette recette d’une touche gourmande.

2. Rooibos Red Velvet

Rooibos Vanille n°31 concentré · purée de framboise · lait d’amande · mousse de lait ou chantilly légère · quelques framboises

Une création tout en douceur autour de notre Rooibos à la vanille et Le lait d’amande qui apporte sa touche gourmande.

3. Chai Golden Berry

Thé Chai n°17 concentré · purée de passion · nuage de lait de soja · mousse de lait ou chantilly légère · curcuma en poudre

On aime l’association du chai, avec ses notes épicées et chaleureuses, et de la passion, plus fraîche et acidulée. Une pointe de curcuma vient compléter cette création aux accents dorés, idéale pour une pause qui réchauffe.

4. Winter Kiss

Infusion Hibiscus Détox n°6 concentrée · purée de cassis · nuage de lait de coco · mousse de lait ou chantilly légère · fleurs d’hibiscus

L’hibiscus et le cassis apportent une belle fraîcheur fruitée, adoucie par le lait de coco. Quelques fleurs d’hibiscus pour la touche finale. Une jolie boisson à déguster tout l’hiver.

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