Recette
Black Détox
Ingrédients :
- 50 cl d’eau
- 3 rondelles de gingembre frais pelé
- 4 brins de menthe
- le jus d’1/2 citron
- 2 cuil. à café de charbon végétal
Préparation :
- Écrasez légèrement les rondelles de gingembre avec le dos d’une cuillère.
- Mettez la menthe et le gingembre dans une théière, versez l’eau frémissante
- Laissez infuser 7 minutes.
- Filtrez puis laissez refroidir.
- Ajoutez le jus de citron et le charbon
- Réservez au réfrigérateur pendant 2 heures.
LE CHARBON VÉGÉTAL EST UN VIEUX REMÈDE QUE ME DONNAIT MA GRAND-MÈRE.
IL EST TRÈS EFFICACE POUR DÉTOXIFIER L’ORGANISME ET REMÉDIER AUX TROUBLES DIGESTIFS.
Recette extraite de “Faites entrer les infusions dans votre vie”
de Céline Ruffet et photos de Delphine Constantini & Natacha Arnoult.
Des mélanges détox et gourmands à faire soi-même