Recette
Recettes de cocktails glacés signés L’infuseur
L’infuseur vous propose une série de recettes pour créer de délicieux cocktails et des versions glacées de ses infusions et thés. Nos beaux mélanges de plantes riches en goûts et en bienfaits qui se twistent en latte rafraîchissant, en mocktail envoûtant, ou en cocktail avec alcool. Découvrez 4 recettes de boissons gourmandes et rafraîchissantes.
1
Champagne Délice
DÉLICE, L’infuseur, 17.90€
Infusion & champagne sont les meilleurs amis du monde quand il s’agit de passer une soirée d’été inspirante.
- Faites infuser 6 min 1 càs d’infusion Délice dans 50 ml d’eau chaude pour obtenir un concentré
- Bien laissez refroidir au frais
- Placez 1 càc bombée de gelée de rose au fond d’une coupe
- Versez 60 ml de l’infusion Délice autour, puis complétez avec du champagne
2
Cocktail ZEN & GIN sans alcool
Infusion ZEN, L’infuseur, 17.90€
Faites-vous plaisir avec ce cocktail sans alcool à siroter sans modération tout l’été.
- Faites infuser 6 min 1 càs d’infusion Zen dans 50 ml d’eau chaude pour obtenir un concentré
- Ajouter 30ml de JNPR
- Ajouter 1 càc de miel d’acacia ou sirop d’agave et mélangez
- Placez de petits glaçons dans une coupe, versez environ 50 ml du mélange, puis compléter avec un tonic agrumes
- Ajoutez une lamelle de concombre et une feuille de basilic
3
Rooibos latte
Infusion ROOIBOS VANILLE, L’infuseur, 14.90€
Le latte c’est aussi la grande tendance avec les infusions pour créer des boissons gourmandes.
- Faites infuser 6 min 1 càs de mélange dans 30ml d’eau chaude pour obtenir un concentré de rooibos puis filtrez.
- Versez 10 ml de sirop de vanille dans l’infusion (nous aimons bien la marque Bacanha) puis laissez refroidir
- Placez des glaçons dans un joli verre
- Mettez 200 ml de lait d’amande ou de coco selon votre préférence
- Versez le shot de rooibos
4
Fresh détox
Infusion DÉTOX, L’infuseur, 17.90€
Une délicieuse boisson bien-être aux jolies couleurs et aux notes de cassis, d’hibiscus et de citronnelle pour se rafraîchir tout l’été.
- Mélangez 3 cuillères à soupe de vrac dans 1l d’eau
- Placez au frais pendant 2 heures en couvrant votre récipient
- Puis filtrez
- Le + faites des glaçons d’infusion en mettant les grains de cassis