Originaire d’Inde, le Chai est un terme hindi employé pour désigner le thé. Cette boisson est une alternative healthy et rock au café du matin pour faire le plein d’énergie. Nous vous avons concocté une recette de Chai Latte très rapide et très simple avec notre Chai n°17 , un mélange de thé noir et d’épices déjà prêt à être utilisé. Si depuis la nuit des temps chacun à sa propre recette, nous vous en proposons une gourmande et épicée. Chez L’infuseur, de quoi se compose notre recette de Chai ? Un mélange de thés noirs d’exception, Assam et Nilgri indiens, des baies roses, de la cannelle, des clous de girofles, des morceaux de gingembre et de la cardamome. Le reste est un secret…
.Simple & Gourmande.
– 1 boîte de Chai de Noël L’infuseur
– Sirop de noisette
– Lait végétal
– Eclats de noisettes ou Cacao
1. Faire infuser 1 càs de Chai dans 40ml d’eau chaude pour obtenir un concentré
2. Ajouter 10ml de sirop de noisette
3. Faire chauffer 200ml de lait végétal et versez le thé dedans
4. Ajouter une mousse de lait végétal (avoine, amande…)
6. Soupoudrer d’éclats de noisettes et/ou cacao
So tasty !
.Pépite Bienfaisante.
Nouvelle star des petits dejs, servi en version thé ou en version latte dans les coffee shops, le Chai est une boisson très ancienne aux multiples bienfaits. Il est reconnu pour sa richesse en antioxydants, ses propriétés anti-inflammatoire et anti-stress grâce nottament aux épices qui le composent : gingembre, cardamome, cannelle et clous de girofle.
Véritable pépite healthy : le Chai Latte Noisette vous permet de faire le plein de magnésium et d’antioxydants. Et pour cause : la noisette contient un très fort taux de magnésium et le mélange Chai contient une dose record d’antioxydants qui renforce et boost le système immunitaire (idéal avec le froid qui s’installe). On l’adore !
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